Paris, Prancis – Salah satu distrik paling modis di Paris dibanjiri oleh para pelayan berkemeja putih yang sedang menyeimbangkan nampan kopi dan croissant saat Course des Cafes (“balapan kopi”) yang ikonik kembali ke ibu kota Prancis pada hari Minggu.

Kompetisi yang dimulai di Paris 110 tahun lalu ini menampilkan para pelayan berlomba satu sama lain sambil memegang nampan berisi makanan khas Prancis.

Acara tersebut sudah tidak diadakan sejak tahun 2011 karena masalah anggaran. Namun dengan diadakannya Olimpiade tahun ini, kota Paris memutuskan untuk menghidupkan kembali tradisi tersebut untuk berkontribusi pada semangat kompetisi atletik.

“Slalom antar meja dan menyajikan pesanan dalam waktu singkat tanpa menumpahkan piring – itu adalah olahraga,” kata pemerintah kota dalam sebuah pernyataan.

Ribuan orang berkumpul untuk menyaksikan sekitar 200 pramusaji ambil bagian dalam perlombaan yang melintasi rute sepanjang 2 km (1,2 mil) di sekitar Le Marais di pusat kota Paris. Tanpa berlari, setiap pramusaji harus mencapai garis finis sambil menyeimbangkan nampan berisi segelas air, secangkir kopi, dan croissant – dan tanpa menumpahkan apa pun.

Kompetitor diharuskan mengenakan atasan putih, celana panjang hitam, dan celemek pelayan, pakaian tradisional pramusaji Paris. Aturan berpakaian tersebut dimaksudkan untuk “memberi penghormatan kepada perlombaan bersejarah yang legendaris ini”, kata Wakil Wali Kota Paris Dan Lert.

Lert juga presiden Eau de Paris. Perusahaan layanan publik mensponsori perlombaan ini sebagai bagian dari kampanye hubungan masyarakat untuk mendorong masyarakat agar minum lebih banyak air keran dan mengurangi konsumsi botol air plastik sekali pakai.

Perlombaan dimulai dan diakhiri di Balai Kota Paris, sebuah gedung Kebangkitan Renaisans yang megah di arondisemen ke-4, dekat Sungai Seine. Para peserta harus melewati beberapa jalan sempit di distrik Le Marais, satu-satunya bagian kota di mana gang-gang sempit yang biasa terdapat di Paris abad pertengahan tetap utuh.

Para pelayan balap juga harus bersaing dengan gerombolan wisatawan yang datang untuk menjelajahi Marais, tempat yang populer bagi pengunjung berkat rumah-rumah mewah abad ke-17, Museum Picasso, dan rumah penulis Victor Hugo.

Distrik ini juga terkenal dengan toko-toko butiknya dan, karena akarnya sebagai Kawasan Yahudi setelah Revolusi Perancis, distrik ini juga menjadi rumah bagi beberapa toko falafel yang terkenal.

Pemenang perlombaan wanita dan pria, ⁠Pauline Van Wymeersch dan ⁠Samy Lamrous, masing-masing diberikan tiket ke upacara pembukaan Olimpiade musim panas ini. Pemenang teratas lainnya menerima kartu hadiah ke restoran-restoran di sekitar kota.